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        沪上单个餐饮公司硅胶垫蒸馒头 专家:契合规范可重复运用

        发布时间:[2014-10-25]  查看次数:643

          日前,有媒体报道沪上单个餐饮公司在蒸煮馒头时,运用硅胶垫代替以往的竹木垫、纱布垫。记者今天(9月28日)上午从市质监局新闻发布会上了解到,契合国家相关规范的食物触摸用硅胶制品可在温度范围-40℃到180℃条件下重复运用,如发现其外观或物理性能发作改变,应及时替换。
          报道所称硅胶垫是橡胶制品,生产食物用硅胶垫应契合《食物用橡胶制品卫生规范》。经调查摸底,本市目前生产食物用硅胶垫的公司只有1家,经查未发现该公司运用非食物用硅胶质料生产食物用硅胶垫的行动,其商品经抽样送市食物药品包装材料测试所检验后表明,所抽样品契合《食物用橡胶制品卫生规范》需求。
          针对市民关心的食物用硅胶垫在高温下重复运用是不是有安全危险,市质监局组织专家进行了安全评估。结论如下:一是跟据相关科学文献,契合国家规范的食物触摸用硅胶制品可在-40℃到180℃的条件下重复运用;二是食物用硅胶垫若外观或物理性能发作改变,如溶胀、变色、外表发粘、硬度增高、弹性降低等,应及时替换。深圳导电硅胶
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